中等职业学校教学计划

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一、招生对象与学制、招生对象：初中及以上毕业生。、学习年限：“ 2+ 1 ” 模式。二年在校学习，一年在工作岗位上顶岗实习。

二、业务培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

三、业务培养要求

（一）就业方向

在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业（会所、会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业、物业公司、写字楼或机关的接待机构）从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、外联、领班、礼仪、公关、营销等工作。

（二）职业岗位知识要求）掌握外语、计算机和应用文写作的基本知识，具有较强的语言表达能力和沟通能力；）掌握酒店管理的基本知识和操作技能，具备较强的符合岗位要求的从业技能； 3）参加劳动和社会保障部职业技能鉴定，达到员级或高员级水平；）符合旅游与酒店管理专业仪容仪表要求；）了解酒店日新月异的服务规范、管理方法和经营理念。

（三）职业资格证书要求

根据学院及酒店市场要求，我们必须培养学生多方面的职业技能要求，主要包括：

1)普通话等级证书。2)公共英语三级合格证书。3)全国计算机等级考试一级证书。4)导游资格证书。5)酒店职业资格证书。

（四）在校期间可以考取的资格证书）助理人力资源管理师（国家三级）2）报关员资格证、报检员资格证 3）教师资格证（中教）

四、主要课程

旅游学概论 旅游学概论是旅游管理专业重要的专业基础课程，内容涉及旅游活动起源和发展，现代旅游的特点和根本属性等，重点讲述了旅游者、旅游资源、为旅游者提供服务的旅游企业、旅游组织、旅游市场以及由于旅游活动而使上述各方彼此间出现的各种关系和现象，是一门研究旅游者、旅游业以及双方活动对旅游接待地区经济、社会文化和环境之影响的学科。

旅游法规与职业道德

通过本课程的教学，使学生了解旅游管理法的基本内容和作用，掌握旅

游管理法的基本理论、基本知识和基本技能。在教学过程中，应注意理论联

系实际，加强对学生分析问题和解

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职业中等专业学校

2015—2016学年度第一学期工作总结

一学期来，学校全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神，以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的办学方针，以教育教学质量为中心，以“抓规范，强学风，提质量，树形象”为工作重点，在上级教育主管部门的领导下，在全体师生的共同努力下，学校各方面工作取得了突出成绩。学校被县委县府授予“县教育教学突出贡献单位”，被泰安市技能大赛组委会授予“参加全国技能大赛突出贡献单位”、“参加全省技能大赛突出贡献单位”，被县教育局、县政府教育督导室评为2015年办学水平先进单位。现将一学期各方面工作总结如下： 一、坚持抓党风廉政建设，促党建水平提升。

根据学校“2015年度党风廉政建设工作意见”，学校把党风廉政教育作为政治的主要内容，组织全体党员干部深入学习《中国共产党廉洁自律准则》、《中国共产党纪律处分条例》、中纪委《关于严格禁止利用职务上的便利谋取不正当利益的若干规定》等内容，紧紧围绕加强党的执政能力建设、保持和发展党的先进性这一主线，着眼于提高党员的

整体素质，提升大局意识和宗旨意识，提高党员干部的领导能力和教职工的教育教学水平。同时，了《四风问题大排查》，切实落实“三会一课”制度，积极推进“党员先锋岗”、“幸福教育党员领航”等教育活动，基层党组织战斗堡垒作用得到充分发挥。

二、以师德建设为核心，加强教师队伍建设，提高教师队伍整体素质。

根据省市县委宣传部《关于推进善行义举四德榜进社区、进学校、进机关、进企业的通知》和《关于印发培育和践行社会主义核心价值观在中小学深入开展“四德工程”工作方案的通知》的要求，精心制作了《教师四德榜》。积极开展了“学习贯彻中央领导同志教师节重要指示精神和学习李振华同志先进事迹”活动。深入开展了“学楷模 见行动”、“立足岗位，争做模范”专题活动，进行了在职教师有偿补课专项治理，各项活动的开展，在广大教师中形成了学习先进、崇尚先进、争当先进的良好风尚，在课堂教学、实习、实训中涌现出一批立足本职，争创一

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****学校2015年工作总结

2015年，在上级部门的正确领导和关怀下，学校认真贯彻落实十八届四中、五中全会精神，坚持?立德树人?的总要求，以?建一流学校，创特色品牌?为总体目标，切实转变工作作风，深化内部管理，推动内涵发展，提高教育教学和人才培养质量，增强服务兵地经济社会发展能力，全面完成年初制定的各项工作任务，为国家示范校验收和推广、实现依法治校目标提供了有力的保证。一年来，学校共在各级各类大赛中荣获一个国家级三等奖，兵团级5个一等奖，9个二等奖，18个三等奖。现将一年来工作总结如下：

一、以提升质量为核心，创新人才培养模式，推动内涵发展

1.加强教学教研改革，提高人才培养质量。一是加快实施课程体系改革。积极开展行动导向教学，逐步实行理实一体化课程模式，切实提高了教学水平和的综合职业能力。学校在今年的自治区职业院校技能大赛中成绩优异，共荣获一等奖1个、二等奖6个、三等奖9个，1名教师被评为自治区优秀指导教师。二是积极开展现代学徒制试点工作。学校在汽修专业积极开展现代学徒制项目试点工作，组建现代学徒制?四运班?，校企共建现代学徒制师资队伍，进一步完善了校企合作育人模式。三是高度重视教科研工作。学校除常规教研活动外，以课题为引领，提升学校教学质量。今年共完成1个兵团级课题和8个校内课题。此外，以科技发明项目为带动，提升学校科研水平。今年，学校在二师青少年科技创新大赛中，获一等奖2个，二等奖3个，三等奖3个；在兵团青少年科技创新大赛上获二等奖2个，三等奖3个。四是着力推进数字化校园建设。下半年，学校与中国电信巴州分公司签定协议，在校内实施了无线网络全覆盖项目，计划12月初完成全部工程，为教育

信息化的实现提供了基础设施保障；同时，启动校园?一卡通?项目，目前已实现校园内刷卡消费功能。

2.加强骨干教师和?双师型?教师培养，优化师资队伍结构。今年学校共投入16万用于师资培训。其中，4人参加国家级骨干教师培训，11名教师参加兵团级培训，2名教师到疆外企业进行培训锻炼。今年8月，学校牵头举办首届兵团屯南现代职教集团师资培训班，聘请全国知名职教专家和江苏大学多名专家授课，一师、三师、十四师职校、巴州红旗技校等4所学校的80余名教师参加了培训，充分体现了