农艺师业务工作总结 共50份
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**厂总工程师任职以来的业务工作总结
我在从事白酒行业工作已有二十多年的时间,现任集团公司总工程师,主要负责系列酒的勾兑、质量管理、新产品的研制开发、生产工艺管理、技术创新以及标准化管理等工作。我时刻注重加强业务理论知识的学习,增强自身素质,不断提高技术水平。2000年以来先后考取山东省白酒评委,国家白酒评委,全国高级评酒师。主持的包装设计获得4项国家知识产权局外观设计专利。己酸菌种的优变试验与研究等三项获山东省轻工业科技进步一等奖,28度贡品琅琊台酒及苹果醋饮料的研究与开发获青岛市科技进步三等奖。2000-20xx年,连续三年被评为胶南市科技先进工作者,连续五年被授予山东省质量管理先进个人。
在干好本职工作的同时积极从事社会工作,现担任青岛市人大代表,市政协常委,省白酒专家组成员(付组长),胶南市科协自然科学优秀论文(工程系列)评审委员会委员等社会职务。现将任职以来的业务工作总结如下: 一、刻苦钻研勾兑技术,不断提高品评勾兑水平。 勾兑是白酒生产中的关键工序,它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手,认真积累生产中的实践经验,不断提高产品勾兑水平,在勾兑工作上力求精益求精,尽善尽美。 1、为不断提高业务水平,积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班,系统学习了理论知识,广泛与专家及同行交流经验,切磋技艺,使自己的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用等多篇论文。在日常工作中,我坚持深入车间、班组及酒库进行实践,具备了较高的品评勾兑技术。 2、强化勾兑技术,不断改进勾兑工艺。几年来,为确保成品酒的质量,提高琅琊台酒的优级品率,将自己多年来的工作经验及研究成果应用于生产中,优选琅琊台最佳配方,使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品,连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌”称号,被评为山东名牌、山东省十大品牌之一,并被推荐为中国名牌评审,05年获全国优秀产品奖。 3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合,从设计产品的骨架成分入手,通过大量的试验数据,精心确定酒中各种微量成份的比例关系,使产品勾兑方案更精密,更准确,产品质量更稳定。自2000年以来,连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品,省质量监督检验所推荐产品。 二、加强质量管理,不断提高产品质量 质量是企业的生命,而产品的质量
查看更多>>我在从事白酒行业工作已有二十多年的时间,现任集团公司总工程师,主要负责系列酒的勾兑、质量管理、新产品的研制开发、生产工艺管理、技术创新以及标准化管理等工作。我时刻注重加强业务理论知识的学习,增强自身素质,不断提高技术水平。2000年以来先后考取山东省白酒评委,国家白酒评委,全国高级评酒师。主持的包装设计获得4项国家知识产权局外观设计专利。己酸菌种的优变试验与研究等三项获山东省轻工业科技进步一等奖,28度贡品琅琊台酒及苹果醋饮料的研究与开发获青岛市科技进步三等奖。2000-20xx年,连续三年被评为胶南市科技先进工作者,连续五年被授予山东省质量管理先进个人。
在干好本职工作的同时积极从事社会工作,现担任青岛市人大代表,市政协常委,省白酒专家组成员(付组长),胶南市科协自然科学优秀论文(工程系列)评审委员会委员等社会职务。现将任职以来的业务工作总结如下:
一、刻苦钻研勾兑技术,不断提高品评勾兑水平。
勾兑是白酒生产中的关键工序,它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手,认真积累生产中的实践经验,不断提高产品勾兑水平,在勾兑工作上力求精益求精,尽善尽美。
1、为不断提高业务水平,积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班,系统学习了理论知识,广泛与专家及同行交流经验,切磋技艺,使自己的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用等多篇论文。在日常工作中,我坚持深入车间、班组及酒库进行实践,具备了较高的品评勾兑技术。
2、强化勾兑技术,不断改进勾兑工艺。几年来,为确保成品酒的质量,提高琅琊台酒的优级品率,将自己多年来的工作经验及研究成果应用于生产中,优选琅琊台最佳配方,使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品,连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌”称号,被评为山东名牌、山东省十大品牌之一,并被推荐为中国名牌评审,05年获全国优秀产品奖。
3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合,从设计产品的骨架成分入手,通过大量的试验数据,精心确定酒中各种微量成份的比例关系,使产品勾兑方案更精密,更准确,产品质量更稳定。自2000年以来,连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品,省质量监督检验所推荐产品。
二、加强质量管理,不断提高产品质量
质量是企业的生命,而产品的质量检测是保证产品质量的重要手段。我立足于自己的岗位职能,从提高
查看更多>>农科所高级农艺师个人工作总结
我1942年12月26日生于**,女,汉族。学历为大学本科,现为高级农艺师,中共正式党员,1965年7月毕业于**农林学院农学系农学专业。本人简历: 1965.8一1967.4在省委组织部省委党校予备班学员(参加省委“四清”工作队到楚雄州农村锻炼)。1967.4一1968.11在省军管会文革调研组工作;1968.12一1972.7在**地区化肥厂工作(搞农肥试验)。1972年8月调**地区农科所工作至今,主要从事油菜科研、推广工作。
本人在科研及推广工作上的突出贡献是:在**地区及**省优质油菜( 主要包括低芥酸油菜“81008”和双低油菜“84001”)的引进试种, 推广及相应的高产栽培技术的试验研究方面,作出突出贡献。在科学价值上填补了我区和**省优质油菜的空白, 这是我省油菜品种的一次变革。同时, 由于高产栽培技术的研究, 无论是低芥酸油菜“81008”还是“84001”,都从栽培理论到栽培实践,探索出了一套适应**地区各县的栽培制度、生产条件的规范化栽培技术。这套技术目前已辐射到全省,基本上解决了目前国内尚未解决的油菜优质与高产的矛盾,使**地区的油菜品种不仅单低化 (低芥酸化) 进而还实现了双低化(低芥酸、低芥葡萄糖硫甘)。随着优质油菜品种的推广,我区油菜单产逐年上升,1991年全区油菜平均单产177千克,创历史最高年,居全省之首。目前,**地区是**省优质油菜推广面积最大,油菜单产最高的地区。**地区单产202.6千克,双低优质油菜单产如此之高,在全国也是少有的。
从1981年低芥酸油菜“81008”引种试种成功到1986年双低油菜品种“84001”引种成功,经各县协同,多点试验、示范、逐步扩大示范推广, 截至1991年止,“81008”在**地区累计推广面积达3120xx亩, 按1980年生产资料不变价格计算, 经济效益共达 623.56万元; 双低种“84001”累计推广84000亩,创经济效益306.13万元。两个品种合计创经济效益929.7万元,接近壹千万元。这一统计结果是1991年底,全省地州农科所估算得出的一致结论, 评估资料现存地区农科所资料室。
推广优质油菜,提高油菜品质,对增进人体健康,社会效益明显。特别是双低油菜, 不仅为人们提供了优质油菜,还由于油枯中所含芥葡萄糖甘低于千分之三,可直接用于饲料,对菜籽综
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