腊八节的作文550字。
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的关于腊八粥的作文（精选11篇），欢迎阅读与收藏。
腊八节的作文550字 篇1
在我们家里腊八这天，两件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。
腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻，花花绿绿地摊开一桌子，两个姐姐仔细捡，我两手抓满豆子，满桌子的豆子直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了我的小妹妹，小妹妹要比我们小时候淘气多了。
腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的'。妈妈可以称得上是一个民间美食家，以前在农村，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等我回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。
腊八节的作文550字 篇2
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的`之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。
腊八节的作文550字 篇3
渐渐气温比前几个星期寒流强了很多，也感叹起时间的飞逝。在寒风中腊八悄然而至。北京昨天雪花簌簌，今日初雪消融，阳光洒在残余雪堆，带来了一种静谧。
期末考试也在腊八中收官，总算舒了一口气，脑海里想着：晚上可以吃好吃的了，于是心里飞出了老远～
老爸老妈也到家了：“回来啦！”“忙碌后咱去放松放松吧！”“可以可以…”因为天还是比较冷，所以我们打算去吃个火锅，过个暖和的腊八节。
我们选了鱼火锅，这个之前吃过几次，鱼肉鲜香无比，汤熬制的.也很精心。咬一口鱼肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味无穷。还有一些蔬菜搭配，也很解腻。冬天与火锅的邂逅，身心舒畅。虽然没喝到腊八粥，但这也是很温馨了。
今天也有很温暖的事。因为一些原因，这是我最后的时光与大家在这个学校了，转学的不舍与回忆，想起和同学们每时每刻的欢笑……在放学后，我和朋友们一起合影道别，大家都依依不舍，以后有时间还可以一起约着玩聊天。这份珍藏的记忆永远定格在相片中。
腊八，感谢陪伴这趟旅程。
腊八节的作文550字 篇4
又是一个腊八节，吃着自己亲手做的香喷喷的腊八粥，那一丝丝的甜意，又让我想起了腊八节的故事……
对于那时的我们来说，腊八也是个很特别的节日，早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们冬天的乐园——村外大河边。
六、七米宽的大河冰冻结实，冰面光洁如镜，阶梯似的石头上流水结的冰，凸凹波纹如鱼鳞，疙疙瘩瘩，很是美观。男孩们放上冰车，有的跪在上面，有的两人坐一起，双手冰钎一凿，“哧溜”一声，滑的无影无踪。女孩也不甘示弱，从河边找上薄而大的石块，再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪，分撒在冰面上，放好石块坐上去，“推吧。”后面的人一推，嘎啦啦一阵冲向前，有的原地打转摔倒，有的冲出不远屁股下的石头早已不见踪影，四脚朝天，任凭后脑勺被磕的有点闷疼，依然会找一块更大的石块，大伙像串糖葫芦，一个一个拽着前面人的袄后襟，齐声令下，一起使劲，还是不到几步，东倒西歪，人仰马翻，脑勺着地，玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮。寂静而空旷的山涧回荡着顽皮的欢声笑语……
天色已晚，兴致未尽的我们匆忙各自赶到上游，为的是干净，用石块砸上几大块冰凌，按照自己心中的想象，把冰块稍做敲凿，像娃娃，像动物……载着满心的喜悦，不停的用口中的热气哈着冻的发青的小手，回家的路上，仍然忘不了欢闹嬉戏……
腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……
不觉太阳已经升起，那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。
腊八节的作文550字 篇5
农历十二月初八，是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥，供一家人品尝。
夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好？”妈妈看见我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈：“腊八节为什么要吃腊八粥？”
“我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥，是为了敬佛；而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥里的.东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗？”妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个‘八’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。”
想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八节的作文550字 篇6
腊八来到永泉风景度假区，我就被香甜的腊八粥所吸引。粥很浓，上面漂浮着两颗红枣，通体是红色的。打粥的阿姨说，粥里除了显而易见的红枣，还有黑米、桂圆、糯米、玉米、红豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便爱上了腊八粥，一连喝了三碗。
抬起头来，才发现这里全是徽派建筑，十分古典。圆形的拱门、倾斜的屋脊、青色的砖瓦和木制的牌匾，无不彰显着这座山庄的韵味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼帘，浅滩的石头长满青苔。
水十分清澈，隐约看见鱼儿在里面游动。湖中央的亭子更加美丽，亭顶是尖的，四个角落微微翘起。游客坐在亭中，一边欣赏美景，一边感受微风，充满诗情画意！
这里的小吃也应有尽有，其中最好吃的要算是粑粑。只见营业员摊开一块面饼，将农家土菜塞进饼中，放入油锅，炸至两面金黄。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有种说不出的满足感，饼中有一朵小花装饰。一口咬下去，又酥又脆，里面的`菜香甜可口，可真有年的味道。
随后我又尝了另一种粑粑，这种饼是红豆味的，上面也有一种花，只不过很软，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更浓郁，令我回味无穷。
走出小店，来到广场，我回头望去，鲜红的灯笼挂在梁上，店里不时冒出阵阵热气和香甜的气味。下次再来吧，我怀着恋恋不舍的心情离开了这年味十足的农家山庄。
腊八节的作文550字 篇7
1月8日上午，50多岁的市民王汝香对记者说：“传说腊八节吃腊八粥是为了纪念岳飞，就像端午节吃粽子纪念屈原一样，以食物的形式纪念抗金英雄，表达人们渴望和平、没有战争的生活环境。”
王汝香娓娓道来：“岳飞挥师北伐，率领众将士抵抗女真族对南宋的掳掠残杀，深受人民爱戴。但朝廷却下令让岳飞回朝，岳飞说‘将在外，君命有所不受’，为了避免金兵残杀百姓、对地方经济造成严重破坏，他依然顽强抵抗。可后来朝廷连下十二道金牌逼岳飞回朝，无奈之下岳飞只得遵从皇命。岳飞走时百姓非常不舍，想起岳飞的忠勇，百姓们自发拿出家里的粮食煮成粥为岳飞及众将士送行。由于当时生活条件较差，各家的粮食都不一样，有麦有豆，五花八门。百姓将各自煮好的粥倒在一个容器里，混合后送到岳飞面前就是一碗有米有麦有豆的粥了。岳飞率领众将士道谢后回朝，以‘莫须有’的罪名被杀害。百姓为了纪念岳飞，每年腊月初八烧起‘百家饭’，即腊八粥，以示怀念之意。”
王汝香说：“小时候还听人说过，腊八这个节日从农耕时期开始就有了。在农耕社会人们吃不饱，希望种的每一种粮食都能丰收，于是选出一天将各种粮食煮在一起吃，祈求来年有个好收成。”王汝香说，“八”是个吉祥数，代表多的意思，人们希望多种粮食来年能有个好收成。“小时候一吃过腊八饭就盼着过年，每年过腊八都可兴奋，因为大家都可以等着过年了。”回忆起小时候过节的情景，王汝香笑着说，那时候生活条件差，家里没有这么多豆类可煮，于是用大米、小米、黄豆和玉米糁掺在一起煮成粥，这就是当年的腊八粥。
“无论如何，咱开封人都认为腊八粥是纪念岳飞的。开封是北宋的都城，也有岳飞庙，我个人认为腊八节和开封很有渊源。”王汝香笑着说，如今生活在和平年代，百姓们过上了幸福安康的日子，腊八粥吃着更加香甜可口。虽然没有了幼时对过年的企盼，但珍惜和平、过上安稳幸福的生活是所有人的愿望。
腊八节的作文550字 篇8
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式。腊的含义有三：一曰腊者，接也，寓有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载);二曰腊者同猎，指田猎获取禽兽好祭祖、祭神，腊从肉旁，就是用肉冬祭三曰腊者，逐疫迎春。
应劭《风俗通》云：《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。其起源甚早，《礼记郊特牲》记载：伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。《史记补三皇本纪》也说：炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地。夏代称腊日祭为嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉代改为腊。北齐诗人魏收在其诗作《腊节》里说：凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。嘉平就是腊日。而先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，《说文》载：冬至后三戌日腊祭百神。南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，腊日改在腊月初八，自此相沿成俗。
而腊八节食用的腊八粥，则是到了北宋才正式开始有腊八粥名称的记载，宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载：八日，寺院谓之腊八。大刹寺等俱设五味粥，名曰腊八粥。此时，腊八煮粥已成民间食俗。不过，当时帝王还以此来笼络众臣。
开封民间称过春节为过年。但是，过年并非单指正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的腊月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。所以，一到腊八，开封城乡便有年味了，腊八也就是新年的开始。俗话说，吃了腊八饭，就把年货办就是这个道理。
腊八节的作文550字 篇9
刚回到家，家里就开饭了，我赶紧放下书包跑去洗手，一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了，洗完手我赶紧跑向饭桌。
“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！”
“哦。”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。
边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。
原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，在家乡，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。
原来腊八粥还有这么多的含义，我算是长见识了。今天是腊八节，你们喝腊八粥了吗？
腊八节的作文550字 篇10
进入除夕之月，今年的味道越来越浓了。这气味从家乡焚香的腊八面溢出来。提到除夕，现代城市的人几乎不知道清除记忆中的灰尘。往事肯定浮现在眼前。
在我们家乡，除夕中最重要的节日是腊月初八，也叫腊月。每年除夕，家家户户都要把香喷喷的腊八面做大。故乡有句谚语说：“红白萝卜像疙瘩，妈妈叫我吃拉巴。”“沙丁鱼是家乡的'土语。“要先吃腊八面”是“腊八粥”的意思。这是展示处女、儿媳心灵手艺和厨艺高低的平台。家乡的“腊八脂”将猪肉、胡萝卜、胡萝卜、白菜、豆腐等8种蔬菜切成小指大小的方形(也称为“疙瘩”)，用大葱、大蒜、茴香等调料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家乡，新色市或小女孩不推搡搡会被人笑话。首先要使面团均匀，硬，适中，推平，力均匀，先松，先慢，韵律操，把面团推到薄的补丁上。然后在展开的页面上撒一些面粉，均匀地折叠一层。用刀切刀时，刀尖不脱离事件，刀柄慢慢举起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的节奏，棉花可以用长杆剪或切成菱形。然后，把水放到锅里，捞出面条，放入碗中，倒入事先炒好的“腊八粥”，使色香味好、冒着白色热气的腊八面能够上桌。如果你再往碗里滴几滴鲜红的油。
泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。
腊八节的作文550字 篇11
记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。
确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。
可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。