我家乡的美食安徽600字作文。
我家乡的美食安徽600字作文 篇1
每年春节爸爸妈妈都会带着我去拜访亲戚朋友，但这一次却与以往不同了，这次的春节，爸爸妈妈带着我去了一趟安徽，让我感受了那里的人们简俭朴实，热情好客。
我们到的是安徽省凤阳县板桥镇二铺，这个名字很特别吧！他可是有来历的。听当地的爷爷说这是在日本打仗时走出的'一条路，在这条路上10里地称为一个铺，是不是很特别呀？
我们是住在当地教堂里的。教堂的周围全是黄泥路，当我们走进教堂时，迎面而来的是几位穿着朴素，面带微笑的老爷爷和老奶奶，他们早已等候我们多时了，一见到我们连声说道：“辛苦了！辛苦了！这么大老远路赶过来，真是辛苦你们了！”那一双热情洋溢的手紧紧地抓着我的手，这使我感到那么亲切那么温暖。
吃饭的时间还没到，我们就在堂里进行了参观，这时我发现堂前有一口井，原来他们吃喝用的都是这口井里的水，有客人时才把旁边的自来水打开，平时都是锁住的。我看到眼前这一幕，心里真是羞愧不已，在家每次用水总是“哗啦啦”。
到了吃饭时间，我看着眼前那一大盘一大盘的菜，哈哈！这就是当地人对客人热情款待。看着这一桌佳肴，我可以想象爷爷奶奶们精心的准备，如此盛情。
第二天一早，堂里又来了好几位小朋友，他们一个个“活泼开朗，阳光向上”。见到我这个外地小女孩，一点儿也不陌生，像是早已期待我的到来，我们很快成了朋友，大家一起玩耍，以他们的方式接待着我这位远到的客人！
在安徽的几天很快就过去了，那里的人们确让我难忘，他们的一举一动，点点滴滴一直在我眼前呈现，盼望着下一次能再见！
我家乡的美食安徽600字作文 篇2
我的家乡在重庆，那里有许多家乡美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的`迎宾，接待来自四面八方的客人。
重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。
火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。
心动了吧，那你就赶快来吧！
我家乡的美食安徽600字作文 篇3
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，这五十六朵鲜花，朵朵不同，形态各异，五彩缤纷，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民俗。
今天，让我给大家介绍一些我家乡的美食吧，不过，在这之前大家先要准备好纸巾，免得一会儿口水流出来咯！
我的家乡随州，是中华民族最早的发祥地之一，随州是炎帝神农故里，编钟古乐之乡，是中国历史上的文化名城，当然小吃也是很有名的！
第一位出场的美食就是舌尖上的中国、远方的家都曾介绍过的湖北广水市马坪镇的拐子饭。
拐子饭是有来历的哟！以前马坪镇码头船来船往，生意繁华，拉船的纤夫们从早上忙到晚上，为了填饱肚子，他们便将猪脚加上卤料，在食盐等辅料卤制，另加上几种荤素菜做成了“拐子饭”，听说早上吃了拐子饭后一天都不会饿，用餐时，用一个碗盛上米饭，外加一个拐子，搭配几种荤素菜，另外一个碗盛上米汤，拐子入口时肥而不腻，入口即化，香气四溢，达到了落口消融的境界，一碗香喷喷的拐子饭摆在你面前便会让你食欲大增。
第二位出场的美食是我们湖北随州独有美食渣粑！豆腐全国各地都会做，但唯有湖北人将剩下的豆腐渣做成了美食，做豆腐剩下的豆腐渣放入锅里炒干，再盛入到容器里定型，放入铺满干稻草的篮子里密封，等它发酵，经过发酵后，豆渣上会长出一层白色的毛，将这毛轻轻拨掉之后，放入锅中炒熟便可以食用了，渣粑软软的，像海绵一样，含入嘴中微微一抿，便化了。
第三位出场的是湖北赫赫有名的热干面！热干面对于湖北人来说不仅仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷，热干面不同于凉面，汤面，面条要事先煮好，过冷和过油后，再淋上芝麻酱，香油等配料，面条爽滑，浓浓的香味扑鼻而来，再加上各种拌料，色香味俱全。
这些小吃，已经成为了湖北的招牌，一种情怀，一种回忆，一种乡愁，听完了我的家乡美食介绍，有没有忍不住流下口水，那么你家乡的小吃又是什么呢？
我家乡的美食安徽600字作文 篇4
我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。
重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！
重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。
我家乡的美食安徽600字作文 篇5
我的家乡在美丽的鄂尔多斯，那可是花的海洋，鸟的天堂，家乡的动物更是不胜枚举，单说有人喜欢小猪，有人喜欢小狗，而我喜欢的是羊。
羊是我们每家每户都养的一种动物，羊全身都是宝，不但可以吃，而且，可以用它的绒去做衣裳。
接下来，就让我给大家说一说，我最喜欢的`大炖羊肉。从古到今，流传在民间的羊肉做法有两种，一种是大葱清炖肉最好吃，一种是烤羊肉串儿最美味，我们先将羊排和羊大腿切成小块儿，然后放入锅中，让水没过羊肉。时间不要太长，等红肉变色即可捞出，然后再放油放花椒八角，放入砂锅中，开大火炖15分钟，然后再开小火慢炖1小时，香喷喷的羊肉就能吃了。
温馨提示大家，在吃完羊肉后，我们尽量不要喝冰水，一定要喝热水，如果，吃完羊肉后喝冰水的话，你就会肚疼，千万不要这么做啊！
这就是我们家乡的美食，欢迎大家来品尝。
我家乡的美食安徽600字作文 篇6
星期六，我和妈妈去安徽旅游，同行的有一个比我大点的男孩，路上，我和他做了朋友。
经过4个小时的路程，中午12：00到了安徽。匆匆吃过午饭，下午我们就去宏村了，号称“中国最美古村落”的宏村果真名捕续传，民风淳朴，徽派古建筑随处可见，据传电影《卧虎藏龙》及电视剧《橘子红了》都是在这里取的景。
出了宏村，就是大伙最期待的'项目了——漂流：我们到了地方，就开始换衣服、穿救生衣，接着，我们就开始漂流，我们拿了浆后，因为不配合，所以小船一直在原地转。经过多次协调之后，我们的船终于前进了，随着尖叫声中，船如大海中的小船，“乘风破浪”，一个浪头冲进船里，把我们打成了“落汤鸡”。到了下游，掉进了漩涡，不管我们怎么努力，船一直打转。一路磕磕碰碰，我们才颠簸到终点。
第二天早上，我们就去爬齐云山了，坐在缆车上，往下望去，看到了我们离地面好高，吓得我心都要跳出来了，好想快快到终点。上了齐云山之后，我们就开始游览了，我在半路上看见一个石雕的玄武。
之后我就意犹未尽地回家了。
我家乡的美食安徽600字作文 篇7
“心口呀莫要这么厉害地跳，灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放，紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征，陕北人刚强的意志更让人记忆犹新，而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。
说起陕北的美食，第一个想到的便是铁锅炖羊肉，羊肉的膻味儿，到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻，多让人崩溃，经过陕北人精细的加工，高汤的熬制以及他们自带的执着气息，都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉，端到餐桌上来的，第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅，而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香，轻轻的`闻一下，口水便会不自觉的流出，夹起一块，细细观赏，白里透紫，香里透鲜，并不华丽的色彩，但那种美味，让人欲罢不能。最鲜的，便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉，妙啊、妙啊！
虽说陕北是刚强豪迈的代表，但是即使是这样的陕北，也不免有种柔情，这便是子长煎饼，子长煎饼与普通的煎饼不同，是拿面皮蒸好，又薄又筋道，再来点土豆丝等配菜，只放一点，卷起来跟一根手指差不多粗细，一盘大概放七八条，再洒上酱汁，筋道的面皮，滑溜溜的土豆丝，再加上酱汁的香辣，是传统的美味。素的平凡，素的真实，素的好柔情。
陕北，一个吃着羊肉，喝着小酒，也不忘来一盆子长煎饼的地方；陕北人民，是粗中有细，柔中有美，刚中有柔的好汉。
我家乡的美食安徽600字作文 篇8
7月2日的那一天，妈妈带我去安徽池州旅游。本来妈妈不准备带我去，可到了学校，看见有人带小孩去，妈妈就特意回家把我带上了。到了学校，还陪着大人们听了个讲座。吃完饭，我们就上了车。在车上导游说了我们要去的地方和注意事项。
我们的第一站是高淳老街，在那里妈妈买了一个水枪，因为明天要去秋浦河漂流。然后我们用了大约4个小时的时间坐车到了秋浦一家人旅馆。吃晚饭就到各自的房间睡觉。
第二天早上，我们又上车去第二站牯牛降，在车上我一直闹，因为我晕车，所以我一直闹到了牯牛降。在牯牛降，我们看到了梅花鹿、瀑布、观音庙等景点，最有劲的是在吊桥上跟着大人们晃来晃去。
下午我们到了我最喜欢玩的地方，也就是要用水枪的地方——秋浦河漂流。到了那里，我们买了一个竹子做的的水枪。然后穿好救生衣，急急忙忙地跑到乘漂 流筏的地方。可惜已经来不及了，漂流筏没有了，我们只好等第二批。第二批漂流筏终于给我们等来了，可还是不够，所以我们筏上坐了6个人。
激动人心的漂流终于开始了，我左手拿水瓢，右手拿水枪，开始向我们旁边的漂流筏进攻。因为我们漂流筏上的人太多，所以我们划得再快也只能和旁边的人 激战。可我们哪里是他们的对手，被打得落花流水。因为那只漂流筏上都是男人，没有女人和小孩。两个人划桨，三个人拿着盆负责进攻。碰到对手，一人一盆水， 从头一直灌到脚。所以我们筏上的`战将，碰上他们一律挂彩，都被浇成了一只只落汤鸡。接着我们继续往前冲，迎面又碰上了一只漂流筏，激战又开始了。我拿水枪 使劲地向别人撒水。时间一分一秒地过去了，他们也渐渐地远离了我们……我们玩完就又回到了九龙旅馆睡觉。
第三天我们又完了第三站蓬莱仙洞，里面的东西真有趣，有“仙洞四绝”，还有美人鱼，孔雀开屏……
游完蓬莱仙洞我们就又乘上了回家的旅游车。安徽池州之行，不仅开阔了我的视野、增长了我的见识，还锻炼了我的能力。