学做菜作文热门。
作文能力对于学业职业都具有重要意义，写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的。我们听了一场关于“学做菜作文”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！
学做菜作文(篇1)
老师在休业式上布置了一个艰巨的任务--学做两菜一汤。
要知道，我平常是一个连厨房都不会进的人，这一次居然就直接让我进厨房做饭。换做平常我肯定不干，可这一次是老师布置的作业，没办法，我只能硬着头皮上了。今天，我要做炒青菜炒青豆和鸭血汤。我做的第一道菜是炒芹菜，首先是先倒入一勺半的油在锅上翻炒一下，让油在锅底摊平，其次是把已经切好的肉丁，倒入锅中。然后再把芹菜倒入锅中翻炒。最后再放入半勺鸡精，半勺盐就可以倒入盘中了。接着我就开始烧鸭血汤了。首先要在锅中舀入一瓢水，等水烧开后滴入适量食用油，然后放上已经切好的鸭血块和青菜，盖上锅盖闷上几分钟，撒上一点儿盐，一点儿鸡精，倒入汤碗内就可以出锅了。把烧好的菜端到桌子上，就可以开动了。我先舀子一勺子芹菜进嘴里，哇！好咸啊！我再舀子一勺鸭血汤进嘴里，咦？一点味道都没有。
诶，今天做饭是失败了，不过失败乃成功之母嘛！下次我一定会再创佳绩的！
学做菜作文(篇2)
我的心“咯瞪”一下，唉，偏偏碰上妈妈不回来，我是独生女，爸爸日夜守在边疆，平时什么事都是妈妈干，我从来没做过饭，这可怎么办呢?我一时没了主意。突然，我急中生智，何不将计就计呢?我收起便条，装出一副为难的样子，对玲玲说:‘我妈不在家，你帮我一块傲饭，我们一块吃好吗?’她见我这样，便答应了。我煮米，她洗集，两人一块忙起来。我打开炉子，拿起锅准备加水，可加多少呢?我俩谁些不知道，就胡乱加了一些水放在炉子上，然后，又抓了一些朱，学着妈妈的样子，一点一点把米冲干净，倒在锅凰，加盖封好。
这时，玲玲也把菜洗干净了。我抢着去切，几是拿起菜刀，手一个劲儿地发颤，一刀，两刀……好像菜刀有千斤重，我额头上浸出了汗珠。突然，玲玲抽抽鼻子间:‘什么味?”这时，我才嗅到一股强烈的焦糊味。“饭烧糊了!’我惊叫着，扔下菜刀，顾不得锅烫手，连忙把它端下来，掀开盖一看，啊!米饭中尹个个的小米正往外冒着烟儿，小孔周围的饭已被熏成黄色。我俩笑得喘不过气来。炒菜了，我架上锅，就把莱扔进锅里，玲玲在一旁说。“呀，没放油。”糟了!我连忙抓起油瓶补加了一些抽，用勺子扒拉了几下，差不多熟了，放在盘里。我高兴地叫起来。“总算做好啦!”等饭菜都摆在桌上一看，糊米饭真像加了紫菜。玲玲急不可待地想知道莱的味道，忙夹一口放在嘴里一尝，马上又吐掉了。“怎么啦?”我间。她只顾笑。我一尝，呀！没放盐!
我一边补加盐，一边扮个鬼脸，顺手掀了两个茶缸盖儿，捏在手里，举过头顶“叮叮当，叮叮当……”迈着台步说起了山东快书:“小卓子玲玲动作快，一会JL‘午餐摆上来，紫菜米饭无盐菜，风味小吃真不赖。’“哈哈哈……”一阵笑声把我们的视线引向门口，不知什么时候，爸爸妈妈已经站在门口。原来爸爸从部队探亲今天到家，妈妈去接车了。我立刻向爸爸奔去。爸爸一只手位住我，-一只手拍拍我的肩膀说。
“我们的小卓子不简单哪，今天成了小厨师啦!”妈妈也抢过话茬说。“都说独生子女万事依赖别人，今天，玲玲和小卓子自力更生啦!”对!这顿午餐虽然做得不理想，但我自己感觉好像一下于大了好几岁。这时，爸爸斟满了四小杯红葡萄酒，兴奋地把手一挥说:“来!为小卓子和玲玲今天这个可喜的开端干一杯!”“哈哈哈……”伴着午餐的欢声笑语充满了整个房间。
学做菜作文(篇3)
在家里，我们都是衣来伸手，饭来张口的“小皇帝”，现在“小皇帝”也改革了，开始学做香喷喷的菜肴了，就来看看我的厨艺怎样吧！
我跑到大街上，挨家挨户的选菜，挑出了水灵灵的芹菜和红红的猪肉，喜滋滋地把它们通通抱了回家，准备大烧一顿。
我学着妈妈的样子穿上围裙，因为是第一次拿菜刀，所以手一直在抖，最后，我深吸了一口气，让手不抖了，才开始切菜。妈妈说头的部分不能吃，就狠心地把它切掉了。我把芹菜尽量切得漂亮点，一条条绿油油的。然后，切猪肉，也把它切得一条条地。
我打开煤气灶，蓝色的小精灵猛窜上来，贪婪地舔着锅底，我小心翼翼地把油倒在锅中，可大事不妙了，我然后把油倒了快半瓶了。不过，我想：油倒多点，可能会更好吃。接着，我把芹菜倒了进来，嘶啦一声，我赶紧往后退，结果油还是溅到了我的手上，我忍痛把肉也放了进去，不停地翻炒。哇！一盘炒芹菜，香喷喷地在我手中诞生了！
我品尝着自己做得菜，虽然，它不是那么地好吃，但我仍然喜滋滋地将它一点不留地吃完了！
这天，我多么高兴啊！我高兴我不再是“小皇帝”了！
学做菜作文(篇4)
五一放假期间，妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
妈妈让我准备好鸡蛋、西红柿、葱等材料，还叫我把西红柿切成块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，结果我不是很会用刀，提心吊胆的切的大一块小一块。鸡蛋也欺负我是生手，掉到了地上。葱又有长有短。正当我十分尴尬时，妈妈帮我解了围，把西红柿切好了；把地上的鸡蛋擦干净，重新打了两个，把葱切短点。
接着我要开火了，我怕烫着自己，就先倒油再开火，可谁知道：“噼里啪啦”刚开火，油蹦到了我身上，像是在报复我让它们被火烧一样，这时，我的手就好像被刀割一样，非常痛。虽然一阵阵刺痛，我咬紧牙关，把鸡蛋倒了进去。我又加上了一点盐，翻炒几下，鸡蛋液慢慢凝固了，我用锅铲铲起来，倒进碗里，放在一旁。
我又把西红柿倒在锅里，用锅铲翻炒，过了几分钟，红彤彤的西红柿渗出了不少红色的汤汁，被我炒熟啦！
最后我将鸡蛋和西红柿搅拌在一起，为了颜色好看，又加了一点水，结果水倒多了，变成了西红柿鸡蛋汤！我将火开大了点，一个不留神，水干了，菜焦了！要不是妈妈闻到了焦味关了火，我的西红柿炒蛋就彻底完蛋了！
尽管一不小心给炒焦了，但我还是觉得很好吃，因为这是我亲手做的，劳动让我体会到快乐，也让我了解到劳动辛苦，劳动最光荣。
学做菜作文(篇5)
这个假期，学校安排了一项我非常感兴趣的实践活动——“一日当家”。为了做好“当家”准备，今天晚上，妈妈说教我做西红柿炖牛肉。
我非常高兴的答应了，因为这不仅能锻炼我的自理能力，还能多学会一门做菜的手艺呢！我洗完手以后，就开始跟妈妈学着做。妈妈先递给我两个西红柿，让我洗干净。洗完后又教我切牛肉，只见妈妈用刀切下一大块熟牛肉，先把它切成厚片，又把肉片并排好切成条，最后把条又切成小块，告诉我这叫肉丁。该我学着切了，我也试着切了一块牛肉，然后用妈妈切牛肉的方式来切。
第一次把牛肉切得很松散，但第二次渐渐有了好转。接着第三次，第四次…。。终于切完了，切的肉丁也有了模样。接着又切西红柿，这次是爸爸先给我做示范，有了前面切牛肉的基础，切的西红柿还不错呢!开始炖了，妈妈把过程先给我讲了一遍。于是，我就先把锅洗干净放到炉罩上，再打开气点着火，锅里放入适量的花生油。等油烧热，把西红柿放进锅里，炒了一会后，看火候差不多了，我接了满满一碗水倒进锅里，随后把牛肉放进锅里，又放入两片姜，几个胡椒，两勺盐，就开始炖起来。十几分钟后，妈妈说时间到了，还没等我打开锅盖，屋子里就飘满了诱人的香气，我想一定很好吃。果然不出我所料，味道很美。
我细细品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。有这么好的“厨艺”，“一日当家”的任务一定会出色完成！
学做菜作文(篇6)
我放学回到家里的时候，看到妈妈正在家中又是拖地又是洗刷……于是，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来帮你做个炒青菜吧！”妈妈说：“好啊！你真会做吗？”我说：“会啊！因为我看到过你是怎么做的。”妈妈说：“那好，今天就让你试试！”
于是，我就开始做菜了。第一步，我先把少许色拉油倒入炒锅中，再点火加热约半分钟左右。第二步，我把已经洗好的青菜倒入油锅中用铲子进行拌炒，同时放上一点鸡精。第三步，等了大约六分钟左右的时候，再放一点食用盐在菜里拌炒几下，最后装入盘中。这时，这道菜就完成了。妈妈看到我做的菜，笑着对我说：“儿子，你真棒！你可以做一名小厨师了。”
我听了很开心、很兴奋，同时，我也从劳动中体会到了妈妈的辛苦，更感受到了做菜和帮家人做事的乐趣！