做菜的作文

一天就要结束了，相信你有很多感悟吧，是时候认真地写好日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编为大家整理的学做菜的日记，欢迎大家分享。

今天，表妹来我家玩，正巧昨天妈妈刚给我买了一套玩具，于是我们就玩起了做饭游戏。

首先我们要去“赶集”，我们来到“集市”（厨房），这儿找找，那儿找找，有了很多收获：一把大米，一把绿豆，一点葱，一点蒜台，一辣椒，一点面，一点小虾皮和几粒花生米。另外我们还拿了点盐。花椒，又倒了点醋和酱油。菜买来了。我们根据这些食材想做一盘炒蒜台和一碗饺子，还有一碗绿豆大米汤。于是我们分了一下工：妹妹负责洗菜淘米跺饺子馅，而我呢就负责炒菜和面和烧汤。妹妹已经洗完菜了，我也抓紧了起来。我先在炒瓢里倒了一点油和水，然后我把妹妹洗好的菜切好放进炒瓢里，又放了些盐。醋，酱油。花椒，开始大模大样地炒了起来。最后，我关上火，把菜先放在那，去包饺子。

我先要和面。于是我把找来的三分之二的面拿走，倒了点水，哎呀水放多了，面全粘在我手上了，这可怎么办呀！唉，我只好用双手来回地搓，费了九牛二虎之力才把面弄下来，我赶紧把剩下的'面放上，终于把面和好了，于是我们开始包饺子，由于经验不足，饺子被我们包成了五个丸子，没办法，那就来个煮丸子吧！

丸子煮好了，我把它放进盘子里，可总觉得不太美观，于是我们将炒好的菜放进丸子中，可是总觉得还缺点什么，我灵机一动，想了一个好法子，于是我将那几粒花生米弄啐，然后洒在上面，这样就好看多了，我们给它取了一个好听的名字——五色花。菜做好了，自然而然就该做汤了，我将妹妹淘好的绿豆和大米放入锅里，过了一会儿，汤做好了。

哈哈，一顿可口的饭菜做好了，今天玩得真开心。

我一直对做菜很感兴趣，在暑假里我想学一道又美味又容易操作的一道家常菜——西红柿炒蛋。

首先，我找到了家里的大厨——奶奶，在奶奶的指导下，我首先从冰箱里拿出了两个又大又红的西红柿，这两个西红柿可是外婆自己种的，无污染、无激素，可新鲜着呢？然后，把它们切成5厘米的小瓣。第二步是拿出两个鸡蛋，我灵活地在碗的边缘击打一下，蛋清和蛋黄一下子顺流而下，乖乖的躺在碗里，一滴都不剩，奶奶直夸我是打蛋能手。

现在，就要开始下锅了，奶奶先帮我把煤气灶打开等锅热了先倒进油，把没给温热，接着把火候调到最小，让我把鸡蛋倒进去，虽然第一次做菜，但我还

一天的时间眼看就要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，此时此刻我们需要写9篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编收集整理的做饭的日记，欢迎大家分享。

今天中午的时候感觉有点饿，原本想叫爸爸妈妈做饭，可转眼，一想爸妈上一天的班肯定很困，我不如自己做饭，爸妈醒了也可以一块吃。说干就干，我学着，平时爸爸捡菜的样子，先把捆好的白菜解开，用刀把菜根切去，然后把一片片菜叶拨下来，碧绿的叶子放在篮子里，枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上，我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了，可转念一想，农民伯伯种菜多么不容易，我便把它拾起来，踩死青铜，像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的，便开始了炒，炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成丝，然后在锅里倒上三勺油，等到锅锅里的，油热起来，然后把叫的葱放到锅里，再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝，放入锅里，翻炒一会儿，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。

我把洋芋丝撑到了盘子上，放在饭桌上，盘上的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。然后，就是蒸米饭，我用塑料碗在米缸里淘两碗米，然后用白脸盆放了半盆水，然后，用后手捞两下换成了清水，这样做两三次，这把米淘了，特别干净，进，然后放入锅里蒸，刚好爸妈也睡醒来了，便一块吃，爸妈夸我是一个好孩子，还会照顾爸妈了。

每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我。

有一天，机会终于来了。早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。

于是，我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：做饭，只要放两小碗水就好了。于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就ok了。然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟。可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀。于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了。心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了。于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟。又过了25分钟，电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了。我真高兴。

这时候，爸爸妈妈回来了

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有一天，我刚走进家门，就闻到了一股香味。原来，妈妈正在厨房里做菜呢！这时，我就下定决心说：“找机会，我要跟妈妈学做菜。”

第 二天，刚好是星期六，我不用上学，就跟妈妈说：“我想学做菜。”妈妈说：“可以啊。可是学做菜要有耐心，才能学会。”我朝着妈妈点了点头。于是，妈妈手把 手地教我。首先，我把菜一片一片摘下来，然后拧开水龙头，把菜洗干净，再把菜切成一小段一小段的，就可以开始炒菜了。我打开煤气炉，等锅热后再倒一点油， 油烧开后把菜倒在锅里，这时，锅里会发出噼哩叭喇的响声，这时我用铁铲在锅里不停地翻炒着，最后下点味精和盐，再拿铁铲在锅里炒均匀。盖上锅盖等两分钟， 菜就热了。然后拿个盘子，把菜装在盘子里。一道香喷喷的菜就完成了。

吃饭的时候，爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子，吃了一口，他们都点了点头说：“不错，不错。”这时我终于松了一口气，心里像吃了蜜糖一样，甜滋滋的。

今天，我不仅学会了做菜，还懂得了学做菜要有耐心地道理。

今天，我在妈妈的帮助下做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

首先我准备了3个西红柿和3个鸡蛋，我先把西红柿洗净，切成块，放在一旁备用，再把鸡蛋打入碗中，妈妈让我在鸡蛋碗里加了3小勺水，这样炒出来的鸡蛋松软、可口。鸡蛋搅拌均匀也放在一旁备用。

我把锅放在炉子上，烧热以后，放入少许油，只听油在锅中丝丝作响，我连忙把鸡蛋倒入锅中，只见鸡蛋立刻膨胀起来，金灿灿的，真好看！我把炒好的鸡蛋盛入碗里，放在一旁。我又在锅里放入少许油，再把西红柿倒入锅里，只听“哗”的一声，西红柿在锅里惊叫起来，我赶快翻炒几下，放一点盐，又放了一点糖，然后把炒好的鸡蛋倒入锅中，再翻炒几下，最后，一盘香甜可口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！

这个寒假的春节期间，老师布置了一份感恩任务一一给家人做上一两道饭菜。蛋炒饭，是我平时最长见的家常菜之一，但我却从未自己做过蛋炒饭。今天，我要亲自下厨，而我的妈妈则在一旁指导我。

首先，我把青菜，胡萝卜切好备用，又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。再将一个鸡蛋敲碎打匀，并倒入一些水，妈妈说，这样能让鸡蛋变